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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Stefano Antonucci” - Santa Barbara

Breve descrizione

cantina     Cantina: Santa Barbara


denominazione     Denominazione di Origine: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC


vitigni     Composizione: Verdicchio


alcool     Gradazione: 13.5%


regione     Regione: Marche


nazione     Nazione: Italia


abbinamento     Abbinamento: Cucina di mare


formato     Formato: 0.75 lt


raiting     Passione: 3/5

Disponibilità: Consegna in 8 Giorni Lavorativi

Prezzo di listino: 21,00 €

Special Price 12,40 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle note fruttate e vegetali. Una traccia agrumata, con richiami di ananas, si affianca a sentori di mela verde ed introduce ad un assaggio morbido e rotondo, fresco ed equilibrato. Caratterizzato da un’acidità particolarmente centrata, chiude con un finale sul frutto, di decisa persistenza.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, è ideale con ricchi piatti a base di pescato, pastasciutte in particolare.

CANTINA

Rilanciare i grandi vitigni autoctoni della zona, montepulciano e verdicchio in particolare, e creare vini che sappiano coniugare un equilibrio immediatamente comprensibile ad una certa originalità.... vai alla scheda

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC “STEFANO ANTONUCCI” 2015 - SANTA BARBARA: PERCHE' CI PIACE

“Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa”, è così che Stefano Antonucci descrive uno dei Verdicchio più importanti che produce, uno dei pochissimi bianchi capaci di esaltarsi sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Proprio dall’utilizzo di diversi tipi di botti, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo "Stefano Antonucci", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva che esalta le caratteristiche di una varietà e di un territorio unici.