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Montecucco Vermentino DOC “Irisse” - Castello ColleMassari

Breve descrizione

cantina     Cantina: Colle Massari


denominazione     Denominazione di Origine: Montecucco Vermentino DOC


vitigni     Composizione: 85% Vermentino 15% Grechetto


alcool     Gradazione: 13.5%


regione     Regione: Toscana


nazione     Nazione: Italia


abbinamento     Abbinamento: Preparazioni a base di pesce


formato     Formato: 0.75 lt


raiting     Passione: 3/5

Disponibilità: Consegna in 8 Giorni Lavorativi

Prezzo di listino: 16,00 €

Special Price 9,60 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino, al naso esprime note estive di ginestra e di spezie mediterranee, che in progressione si ampliano con aromi dolci e agrumati e profonde sensazioni minerali. L’ingresso al palato è fresco, fragrante, caratterizzato da piacevole acidità e persistenza sapida.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, si abbina a tutte le preparazioni a base di pesce. Da provare su sushi e sashimi.

CANTINA

Un gruppo unico, che racchiude in sé il meglio della produzione toscana. Un’avventura che i fratelli Maria Iris e Claudio Tipa hanno realizzato nel tempo, creando un vero e proprio “domaine”... vai alla scheda

MONTECUCCO VERMENTINO DOC “IRISSE” 2015 - CASTELLO COLLEMASSARI: PERCHÉ CI PIACE

Un Vermentino suadente e profondo, figlio di un’attenta vinificazione in botti di rovere da 40 hl. dove il vino viene lasciato maturare per almeno un anno prima di un breve affinamento in bottiglia. Ne deriva un vino di grande spessore gustativo, tanto morbido quanto reattivo grazie ad una buona acidità e continui richiami minerali. Il Montecucco Vermentino DOC “Irisse” 2013 del Castello ColleMassari è un bianco da tutto pasto, che invita continuamente a tornare sul bicchiere.