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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Vigneti di Torbe" - Domini Veneti

Breve descrizione

cantina     Cantina: Negrar


denominazione     Denominazione di Origine: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC


vitigni     Composizione: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%


alcool     Gradazione: 13.5%


regione     Regione: Veneto


nazione     Nazione: Italia


abbinamento     Abbinamento: Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace sia brasati.


formato     Formato: 0.75 lt


premi     Premi e punteggi: Sommelier Wine Awards: Oro | Concours Mondial de Bruxelles: 83.16


raiting     Passione: 5/5

Disponibilità: Consegna in 8 Giorni Lavorativi

Prezzo di listino: 14,70 €

Special Price 10,80 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino carico, con sfumature violacee. Profumo: complesso, di frutta rossa e speziato. Sapore: armonico, pieno e vellutato, con giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida.

ABBINAMENTI

Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace sia brasati.

CANTINA

Nel 1989 Cantina Valpolicella Negrar iniziava un articolato Progetto Qualità, attraverso l’individuazione di alcune aree particolarmente vocate della Valpolicella, dalle quali, con un lavoro... vai alla scheda

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC "VIGNETI DI TORBE" 2015 - DOMINI VENETI: PERCHE' CI PIACE

Questo Valpolicella Ripasso nasce da uve coltivate in alta collina, a Torbe. Il suo stile enfatizza il profilo più tipico e tradizionale del Valpolicella: la trama della struttura ben distribuita e l’armonia tra le sensazioni aromatiche, olfattive e gustative, creano uno stile inconfondibile di sobrietà ed eleganza.