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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bio 2014 - Domini Veneti

Breve descrizione

cantina     Cantina: Negrar


denominazione     Denominazione di Origine: Amarone della Valpolicella Classico DOCG


vitigni     Composizione: Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%


alcool     Gradazione: 16%


regione     Regione: Veneto


nazione     Nazione: Italia


abbinamento     Abbinamento: Carne alla brace, brasati e formaggi stagionati


formato     Formato: 0.75 lt


raiting     Passione: 4/5

Disponibilità: Spedizione immediata fino a 3 Bottiglie

Prezzo di listino: 33,70 €

Special Price 20,22 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: rosso granato denso e compatto. Profumo: grande intensità e persistenza, con profumi eterei, fruttati di amarene sotto spirito e prugna secca,floreali di fiori secchi, speziato. Sapore: denota struttura e decisa morbidezza,contrappunto di una vellutata tannicità.

ABBINAMENTI

Si abbina tradizionalmente a selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati.

CANTINA

Nel 1989 Cantina Valpolicella Negrar iniziava un articolato Progetto Qualità, attraverso l’individuazione di alcune aree particolarmente vocate della Valpolicella, dalle quali, con un lavoro.... vai alla scheda

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG BIO 2014 - DOMINI VENETI: PERCHE' CI PIACE

Un Amarone Docg biologico, ottenuto da uve provenienti dalla Valpolicella Classica, appassite in fruttaio e affinato in grandi botti per 18 mesi almeno, e in bottiglia per 6-8 mesi.