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Bolgheri Rosso DOC “Donna Olimpia” 2014 - Donna Olimpia 1898

Breve descrizione

cantina     Cantina: Donna Olimpia 1898


denominazione     Denominazione di Origine: Bolgheri DOC


vitigni     Composizione: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc


alcool     Gradazione: 14%


regione     Regione: Toscana


nazione     Nazione: Italia


abbinamento     Abbinamento: Cucina di terra, carne rossa, pollame nobile


formato     Formato: 0.75 lt


premi     Premi e punteggi: Robert Parker: 90/100


raiting     Passione: 4/5

Disponibilità: Spedizione immediata fino a 6 Bottiglie

Prezzo di listino: 19,50 €

Special Price 14,50 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso granato intenso alla vista. Ampio e pulito all’olfattiva, caratterizzato da ricordi di piccoli frutti maturi a bacca rossa, e contraddistinto da sfumature vegetali e da sentori di liquirizia e cioccolato. Il sorso è armonico e di buona struttura, giustamente tannico e persistente.

ABBINAMENTI

Si sposa con piatti a base di carne rossa o pollame nobile. Ottimo con l’anatra all’arancia.

CANTINA

È stato Guido Folonari, erede di una tra le più importanti famiglie del vino italiano, a sviluppare nei primi anni del XXI secolo un ambizioso progetto enologico, costituito oggi da ben tre... vai alla scheda 

BOLGHERI ROSSO DOC “DONNA OLIMPIA” 2014 - DONNA OLIMPIA 1898: PERCHÉ CI PIACE

Tra settembre e ottobre, e comunque a piena maturazione delle uve, avviene la vendemmia da cui prende vita il Bolgheri Rosso DOC “Donna Olimpia”, etichettato Donna Olimpia 1898. Riposa almeno per un anno in barrique di rovere francese e si affina per sei mesi in bottiglia. Tipico e particolarmente aderente al territorio da cui proviene, si svela preciso e generoso al sorso, gradevole e complesso al palato. È un bel Bolgheri.